Необходими продукти:
1 и 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. мюсли
1 ч. ч. захар
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. канела
1 ч. ч. кисело мляко
2 с. л. зехтин
1 яйце
2 ванилии
2 ч. ч. ситно настъргани ябълки
Начин на приготвяне:
В купа се смесват брашното, мюслито, захарта, бакпулверът, содата, солта и канелата. Отделно се разбиват с миксер киселото мляко, зехтинът и яйцето. Двете смеси се разбъркват и се прибавят ябълките и ванилиите. Тестото се изсипва до 2/3 от обема на формички за мъфини, намазани с масло. Слагат се да се пекат в умерено загрята фурна до златисто.
1 и 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. мюсли
1 ч. ч. захар
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. канела
1 ч. ч. кисело мляко
2 с. л. зехтин
1 яйце
2 ванилии
2 ч. ч. ситно настъргани ябълки
Начин на приготвяне:
В купа се смесват брашното, мюслито, захарта, бакпулверът, содата, солта и канелата. Отделно се разбиват с миксер киселото мляко, зехтинът и яйцето. Двете смеси се разбъркват и се прибавят ябълките и ванилиите. Тестото се изсипва до 2/3 от обема на формички за мъфини, намазани с масло. Слагат се да се пекат в умерено загрята фурна до златисто.